Биотехнолог – это специалист, который занимается усовершенствованием биологических процессов при помощи живых организмов и продуктов их жизнедеятельности. Его конечная цель – изменить и улучшить продукт в интересах человека.
Биотехнологи работают на производстве, в лабораториях, занимаются исследовательской деятельностью.
Будущий профессионал должен обладать такими качествами, как любознательность, креативность, иметь интерес к науке (особенно биологической) и технологиям.